富士丽雅酒店集团牵手小糖沫沫达成战略合作,共同发展烘焙市场

来源:中国投资频道

2023年2月28日,富士丽雅与小糖沫沫达成战略合作。

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小糖沫沫联合创始人高雷与富士丽雅执行总裁王步海留影合念

小糖沫沫品牌成立于2017年,目前市面上共有100多家门店。小糖沫沫是以潮流烘焙+茶饮品牌。选用雀巢集团全球化优质的产品原料,牧场奶源直供,国际标准品质确保产品从源头做到新鲜,安全,健康,营养,

采用烘焙和茶饮,传递年轻化时尚生活用创新的工艺,突破传统烘焙业瓶颈,用流量明星代言,展现品牌综合实力。

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小糖沫沫联合创始人高雷先生携团队营运中心总经理段魏延及直播中心(抖音、快手)负责人刘纳女士和富士丽雅执行总裁王步海出席了仪式,双方签署了战略合作协议。

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直播中心(抖音、快手)小糖沫沫联合创始人富士丽雅执行总裁营运中心总经理刘纳高雷王步海段魏延

富士丽雅立于2003年,是国内领先的酒店餐饮及供应链服务商。主营涵盖国际贸易、酒店投资与管理、物业管理、餐饮企业管理、装修设计等众多酒店和餐饮业务。2023年和携程丽呈酒店集团成立联合品牌,共同发展中高端酒店市场。目前携程丽呈拥有20多个高端酒店品牌,500多家酒店。

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小糖沫沫以现做鲜食为理念,主打手工现烤面包和世界精品咖啡同时融合哈根达斯经典系列产品致力于打造不可复制的新式烘焙品牌。截止2023年,已在全国签约自有品牌店100多家。计划未来3年管理开业门店数量突破1000家。

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小糖沫沫是一家具有现做,鲜食,美味,健康,颜值于一体的潮牌烘焙品牌,以打造全领域、国际化、深层次化的连锁烘焙为宗旨。旗下包含九大品类(全味吐司,欧包组合,丹麦组合,蛋糕组合,甜品组合,手工饼干,咖啡组合,饮品组合,哈根达斯系列)满足从平价到高端、品质与品位,品格。从社交共享,情感互通满足更多从物质层面到精神层面的需求。更具有个性化,多元化,同时提供了更优质,健康以及更便捷。更高性价比的消费体验。

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双方将借助小糖沫沫线下运营能力及富士丽雅酒店集团平台化优势,将系列品牌打造成为国内的强势第一品牌产品线。富士丽雅也将充分利用一体化技术系统、大数据经营策略、会员体系、金融支持等平台优质资源,为小糖沫沫烘焙品牌提供全方位的赋能,帮助酒店+烘焙获取更加多元化的增收渠道、实现增量收益,同时提升行业影响力,拓展品牌市场份额。

未来,双方将充分发挥各自优势资源,在项目管理开发、人才培训方面进行更加深入的战略合作,积极推动合作深度开展,在后疫情时代行业复苏、酒店及餐饮品牌化加速发展的大背景下,互信互助、同创共赢,以人性化的设计、高品质的服务、智慧化的运营、共同打造富有时代特性的潮流、时尚酒店+烘焙产品,为中国的烘焙市场添加浓墨重彩的一笔。

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